¿Quiénes Somos? EscríbenosCorrespondenciaISSN 1729-3812
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Del 23 al 29 de mayo de 2013Galería de FotosDossier Especial

Comer y beber a la cubana
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NúmeroFechaTítulo
62228/12/2012 Todo con vegetales
Después del exceso de los días festivos selecciona platos ligeros nutritivos y bien sabrosos para empezar bien el año

62014/12/2012 ¡Gustarán muchísimo!
¡Como ayudan en la mesa! Con cualquier resto puedes prepararlas.

6196/12/2012 Aprender a preparar aderezos…
Las salsas y aderezos constituyen el secreto de una buena comida. Realzan los sabores y texturas de los platos que servimos y con los cuales agasajamos a la familia y amigos

61830/11/2012 Sopas para todos los gustos
Varias recetas de sopa para este período invernal. Espero que las disfrutes...

61722/11/2012 Para no carecer de hierro
La función principal de este mineral es formar parte de la hemoglobina cuyo papel en el organismo consiste en transportar oxígeno a todo el cuerpo

61615/11/2012 Arroz y vegetal
Disfruta de las dos recetas que te damos hoy. Son ricas y fáciles de hacer...

6158/11/2012 Súper especiales: ¡sabrosísimas!
Así resulta. Y como sé que ya haces tus incursiones en la cocina para sorprender a tu familia, te regalo estas recetas

6141/11/2012 Frituras variadas
La presencia de los fritos se manifiesta ostensiblemente. Son antológicas las llamadas frituras populares, expendidas muchas veces en improvisadas cocinas callejeras que escalaron nuevos niveles y se enraizaron masivamente en el gusto popular

61325/10/2012 Y van tres...
El pollo es uno de los alimentos que más gusta. Hay mil recetas distintas para hacer. Te doy a conocer tres para que sirvas en casa

61112/10/2012 Para salir de la rutina
Platos diferentes, deliciosos y fáciles de preparar

6104/10/2012 El plátano: un alimento importante para la salud
Los plátanos contienen un 75% de agua, hidratos de carbono, fibra, y calorías.

60927/9/2012 Pollo con diferentes gustos
Algunas recetas fáciles de elaborar con la olla de presión

60820/9/2012 Papillas a la orden: Recetas especiales para las personitas más pequeñas de la casa
Son la primera experiencia de un bebé pasados los primeros seis meses en que la lactancia materna exclusiva es el alimento ideal

60713/9/2012 Dulces caseros
Cuando hablamos de un buen dulce, no cabe duda que debemos pensar en uno casero, sin menospreciar a la industria. ¿Quién no ha deseado alguna vez sorprender a familiares y amigos con un buen postre?

6065/9/2012 Apuntes sobre nutrición
Consejos para tu alimentación

60530/8/2012 Ajíes diferentes
Te damos la opción de combinar varios alimentos y el paladar agradecerá la elección

60416/8/2012 Cocina erótica de Cuba
Las inquietudes gastronómicas afrodisíacas criollas han abonado un terreno donde se insertan muchas conjeturas popularmente aceptadas...

60316/8/2012 Vegetales de otra manera
Sorprende a la familia con recetas diferentes

6028/8/2012 Olorosa nuez moscada
Presente en los más variados platos de las diferentes cocinas

6012/8/2012 Endúlzame la vida
Como ya habíamos mencionado en otras ocasiones, los cubanos disfrutan sobre manera los postres y dulces caseros...

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