Buñuelos daneses

Publicado: 07/12/2017

Ingredientes

4 cdas de grasa (manteca o mantequilla)

5 cdas de azúcar

2 huevos pequeños o 1 grande

1 cdta de sal

2 tazas de harina de trigo

Elaboración

Bate la manteca o mantequilla hasta que esté cremosa. Añádele poco a poco el azúcar. Eche después los huevos. Cuando esté lista la mezcla añádele la harina y la cdta de sal.

Extiende la masa con un rodillo o botella. Moldea los buñuelos en forma de 8 o de la manera que más te guste. Fríelos en grasa caliente hasta que estén doraditos.

Si lo deseas puedes espolvorearlo con azúcar.

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