Publicación semanal de las cubanas
En esta edición: Del 22 al 28 de febrero/ 2018
Revista mujeres
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Arepas de harina de trigo

Publicado: 16/03/2017

Ingredientes:

1¼  tazas de harina de trigoArepa de harina de trigo. (Foto: imgrum.net).

2 cuchadaritas de polvo royal

1 cucharadita de azúcar

½ cucharadita de sal

1 huevo

1 taza de leche

Preparación:

Cierna la harina con el polvo royal, el azúcar y a sal. Bata el huevo con la leche y viértalo sobre los ingredientes secos. Revuelva hasta unirlo todo. Engrase ligeramente una sartén o plancha con manteca, mantequilla, oleomargarina o aceite. Póngala a la candela y cuando esté caliente vierta alrededor de ¼  taza de esta mezcla en el centro. Déjela cocinar hasta que haga unas burbujitas y se vean algo doraditas. Vírela y déjela cocinar por el otro lado. Sírvalas caliente, con miel de abeja o almíbar; también puede ser con mermelada de frutas con queso crema o yogurt.

Tomado de Bohemia

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